Livret Blanc : Collectif du Petit-Déjeuner à la Française

29 COLLÈGE le personnel enseignant le gestionnaire le conseil d’administration la restauration scolaire les élèves le comité d’éducation à la santé et à la citoyenneté l’infirmière scolaire la vie scolaire l e s p a r e n t s d ’ é l è v e s u n d i é t é t i c i e n - n u t r i t i o n n i s t e l e d é p a r t e m e n t Les acteurs des collèges font preuve d’une grande volonté et disponibilité pour sensibiliser les élèves aux enjeux du petit-déjeuner, et à l’équilibre alimentaire en général. Pourtant, cette richesse n’est pas visible aux yeux extérieurs, malgré les efforts de plusieurs collèges qui ont sollicité la presse locale pour relayer leur initiative. Mobiliser les énergies de tous les acteurs du collège