Livret 2020 Magret, Confit, Foie Gras

20 Conception - Rédaction - Création : ADOCOM-RP - Paris / Réalisation : NICOM - Paris / Photos : Ph. ASSET CIFOG Siège Administratif : 7 rue du Faubourg Poissonnière 75009 Paris Siège Social : 44 rue d’Alésia - 75014 Paris LE FOIEGRAS, LEMAGRET &LE CONFIT ÀSUIVRESURLESRÉSEAUXSOCIAUX : leblogdufoiegras.com : Un blog entièrement dédié au Foie Gras : recettes, actualités, vidéos, etc. lefoiegras.fr : Percez les secrets d’un patrimoine culinaire ancestral. De son origine à nos assiettes, le Foie Gras nous régale tous. @FandeFoieGras : Chaque semaine des recettes, actus, conseils, etc. instagram.com/FoieGrasFrancais : De magnifiques photos de recettes de Foie Gras ! facebook.com/pages/Fan-de-Foie-Gras : Page officielle des fans de Foie Gras. Découvrez chaque semaine des recettes, actus, conseils, etc. lemagret.fr : Un blog entièrement dédié au Magret et au Confit : recettes, actualités, vidéos, etc. @LeMagret Un compte Twitter avec des actus, conseils, recettes, infos pratiques, sur le Magret mais aussi le Confit. instagram.com/I_love_magret : De magnifiques photos de recettes de Magret et Confit ! facebook.com/pages/ILoveMagret : Page officielle des fans du Magret et de Confit. Découvrez chaque semaine des recettes, actus, conseils, etc. VOULEZ-VOUS JOUERAVEC NOUS ? Vous hésitez sur la réponse à une question de ce quiz, feuilletez ce livret, il vous aidera... 1. LeMagret est une viande...? a) D’une autruche b) D’un canard gras, d’une oie grasse 2. Combien d’Appellations de Foie Gras existe-t-il officiellement ? a) Il existe 3 Appellations officielles et réglementées b) Aucune, le Foie Gras n’est pas réglementé 3. En France, le Foie Gras est officiellement déclaré : a) Patrimoine culturel et gastronomique protégé en 2006 b) Patrimoine artistique identifié 1.b) / 2.a) / 3.a) Réponses :