LIVRET FOIE GRAS EURO-TOQUES 2017

LES 6 COMMANDEMENTS SYMPAS POUR UNMETS D’EXCEPTION Aveclespersonnalitésquile composent « Le Cercle des Amoureux du Foie Gras » a élaboré des suggestions de consommation en toute convivialité. «Selon tes goûts et tra- ditions avec le pain de ton choix, mais toujours toasté, le Foie Gras dégusteras». «Selon qu’il est servi chaud ou froid, en début ou en mi- lieu de repas, avec le Foie Gras, de grands vins blancs, mais aussi de grands vins rouges serviras». «Avec le Foie Gras, l’ac- compagnement selon tes goûts choisiras, mais tou- jours nature le Foie Gras préféreras». «Avec le Foie Gras, aucun mets ou boisson acide ou amère ne serviras». «Si fête il y a, Foie Gras dé- gusteras, sinon belle fête inventeras». «Foie Gras de canard ou d’oie, pour ton plus grand plaisir les deux choisiras». Et toujours se souvenir que: «Le Foie Gras c’est quand on veut, comme on veut, où on veut, avec qui on veut !». PHOTO : PH. ASSET / CIFOG / ADOCOM-RP