CIFOG
Siège Administratif : 7 rue du Faubourg Poissonnière - 75009 Paris
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www.lefoiegras.frConception - rédaction - création ADOCOM-RP, Photos Ph.ASSET / NICOM / ADOCOM-RP
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Vous hésitez sur la réponse
d’une question de ce quizz,
feuilletez ce livret, il vous
aidera...
1. Canards et oies, quand
ont-ils le droit de gambader
dans une prairie ?
a) Dès que leurs plumes
protectrices ont poussé
b) Quand ils commencent
à chanter
2. Combien d’Appellations
de Foie Gras existe-t-il
officiellement ?
a) Il existe 3 Appellations
officielles et réglementées
b) Aucune, le Foie Gras n’est
pas réglementé
3. En France, le Foie Gras
est officiellement déclaré :
a) Patrimoine culturel
et gastronomique protégé
en 2006
b) Patrimoine artistique identifié
4. Que représente la Saint
Martin depuis le IV
e
siècle
en Europe, fêtée en
Novembre ?
a) La fin des travaux agricoles
dans le cadre des festivités
paysannes
b) Une foire aux ânes
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réponses sur
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